月夜霏晗IP属地:青海·果洛 发布于36分钟前
无上尊者“烫手山芋(🐶)”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门(men)店,发现(xian)结账处排着长队,每个人的购(🐋)物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周(zhou)都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃(🧢)地在货架上(🎋)翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎(❌),反正很快(kuai)就能吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收期’(💌)惯例,大型商(shang)超通(✉)常拒收(shou)保(💼)质期已(yi)过1/3的国产食品,和(he)保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不(bu)佳,终端(duan)店铺也会将尾货退还经销商。 这些(xie)食品正以极低的价格流向临期市场。 ”本(ben)是销售难题,却摇身一变成为“香饽(📬)饽”。 在线(xian)下,临期(qi)生意经历了超市(📤)“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货(huo)架、临期(🚐)折扣专卖店的遍地开(🤕)花3个阶段。 在云(🗨)端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是(🎗)好食期、甩甩卖等专营(🔐)APP上(🌍)线,接着电商巨(🈚)头发现商机开始布局,天猫国际、拼多(duo)多已上架自营的临期(qi)食品。 就实体店而言,从业多(duo)年的供货商毕犬洋总结(jie)了消费(🌌)人(😅)群的演变特(te)征(🎧),“临期店铺发端于(🕒)菜市场,后来(lai)又开进居民区,顾(🍉)客是单一的中老年群(🍳)体。 从好特卖开(🕗)始,实体店尝试(shi)搬到(dao)人流量大的核心商圈、(🥛)写字楼,吸引了大批注重品质又囊(nang)中羞涩的年(💝)轻人。