熬夜的台灯IP属地:黑龙江·大庆 发布于44分钟前
我老公真是隐龙道尊“烫手(shou)山芋”变身市(shi)场新宠5月29日周六,记者来到(dao)北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结账(♋)处排着长队,每个人的购(gou)物筐里都满满当当。 “自从发现(🐎)这(zhe)里,我每周都来囤货(😛)。 ”大二学生脉脉正兴致勃(bo)勃地在货架上翻找(🍦),“这里这么便宜,临(lin)期我也不在乎,反正很快就(😧)能吃光。 ”临期(qi)食品,指的是临近保质期但仍在保质期之(🤾)内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介(jie)绍道,“根据食品行业‘允收期’惯例,大型商超通常(chang)拒收保质期已过1/3的国产食(shi)品,和保(bao)质期已过1/2的进口食品(🧘)。 食品上架后(🤚)若销量(🤗)不佳,终(zhong)端店铺也(ye)会将尾货退还经(jing)销商。 这些食品正以极低的价格流向临(lin)期市场。 ”本(ben)是(🌀)销售难题,却摇身(🦉)一(🥚)变(bian)成为“香饽饽”。 在线下,临(🚍)期生意经历了超市(🔬)“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临(⛎)期折扣专卖(mai)店的遍地(💑)开花(⏺)3个阶段。 在云端(🏼),先是“裸价临期(qi)特卖”等淘(🈺)宝店铺零星出现,再是(shi)好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始(shi)布局,天(😙)猫国际、拼多多已上架自营的临期食(🕳)品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群(🏣)的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又(🚍)开(👪)进居(🎁)民区,顾客是单一的中老年群体。 从好特卖开始(👙),实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年(🚈)轻人。