台湾往事2018第37集

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二：(🍷)以“匠”为(wei)名的执(🔳)着作为工造圣地，朱明(ming)聚(ju)集了无数能工巧匠。 但对他们来说，工造之艺不仅是为兵士们锻造武器，更是一种(🔷)(zhong)自我实现。 也是因此(🦐)，为了打造出心中的那把“好剑”，朱明的工(🚐)匠们用(yong)尽各种办法，力图让自己的造物更加锋利、更加(➗)耐用。

台湾往事2018做法：春笋切成片后加(jia)少(🖤)许盐捞出后用清水浸泡，生(🔰)姜切片(pian)，葱切成段。锅烧热，倒(🕍)入2勺油，放入生(sheng)姜、春(chun)笋、牛肉片、(📅)葱段翻炒1分钟左右(🌓)。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀，加入少量清水半掩住(🎪)春笋，盖上锅盖大火煮开(🍛)后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1)匀稍收汁时盖上锅盖焖。