一而再而三IP属地:内蒙古·锡林郭勒盟 发布于60分钟前
恐龙进化史“烫手山芋(🕤)”变身市场新宠5月29日周六,记者来到(💪)北(🖼)京中(🔚)关村(cun)附近的一家嗨特购门店,发现结账处(chu)排着长队,每个(🥖)人的购(gou)物筐里都满满当(🛁)当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找(🛢),“这里(🎗)这(🦖)么(me)便宜,临期我也不在乎,反(🔽)正很快就能吃光。 ”临期食(shi)品,指的是临近保(🧙)质期但仍在保质期之内的食品。 善食者(🧔)联盟创始人邱(qiu)喆介绍道,“根据食品(🗡)行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保(bao)质期已过1/3的国产(😷)食品,和保质期已(🐴)过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳,终端店铺也(😩)会将尾货退(tui)还经销商。 这些食品正以极低的价格流(🗾)向临期市场。 ”本是销售难题,却摇(🏎)身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑(🔴)销(xiao)售、大(da)型商场专(zhuan)门开辟的打折货架、临期(qi)折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价(jia)临期特卖(❔)”等淘(🥎)宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接(🌞)着电商巨头发现商(shang)机开(kai)始布(bu)局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而(🌀)言,从业多年的供货商毕犬(quan)洋总(zong)结了消(xiao)费人群的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单一(yi)的中老年群体。 从好特卖开始,实(shi)体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸(xi)引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。