绽放De青春IP属地:安徽 发布于9分钟前
绝世战魂“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周(🆒)六,记(➿)(ji)者来到(🙋)北(bei)京中关村附近的一家嗨特购门(💆)店,发(🐀)现结账处排着长队,每个人的购物筐里都(📣)满满当当。 “自从发现这里,我每周(🌐)都来囤货。 ”大二学生脉(mo)脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜,临(lin)期我也不在(zai)乎,反正很快就能吃光。 ”临期食(😓)品,指的是临近保质(zhi)期但仍(reng)在保质期之内的食品(pin)。 善食(🌼)者联盟创始人(🚪)邱喆介绍道(dao),“根据食(🚣)品行业‘(⚽)允收期’(⛵)惯例,大型商超(⚾)通常(🤧)拒(🎩)收保质期已过1/3的(de)国产食(🔩)品,和保(bao)质(zhi)期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量(liang)不佳,终端店铺也会将尾(wei)货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是(shi)销售难题,却摇身(shen)一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生(sheng)意经历了超市“买(😝)一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折(🚵)货架、临期折扣专卖(mai)店的遍地开花(🔋)3个阶段。 在云端(duan),先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖(mai)等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上架(jia)自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的(😺)演变特征,“临期店铺(pu)发(👪)端于菜市场,后来又开进居(🎨)民区,顾客是单(🌺)一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店(dian)尝试搬到人流量大的核心商圈、写(xie)字楼,吸引(yin)了大批注重品质又囊(🕡)中(💈)羞涩的年轻人(😟)。